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Pâtes brisées parfumées
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
30min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.18€/p

Pâtes brisées parfumées

Pour changer des fonds de tarte classiques. des pâtes parfumées au pesto, au parmesan et aux olives pour vos tartes salées.

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Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 2,5 cl d'eau
  • 1 pincée de sel
  • Au choix : pesto, pamesan, tapenade

Préparation

1

Mixer les ingrédients au robot et ajouter l'eau en filet jusqu'à obtenir une boule de pâte.

2

Pâte à la tomate : mixer 50 g de tomates confites à l'huile bien égouttées et incorporer ce hachis à la pâte brisée.

3

Pâte au pesto : incorporer la moitié d'un bocal de pesto à la pâte brisée.

4

Pâte au parmesan : ajouter 50 g de parmesan haché à la pâte brisée non salée.

5

Pâte aux olives : remplacer 40 g de beurre de la pâte par de la tapenade et supprimer le sel.

Suresnes 92150

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