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Pates langues d'oiseau
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Pates langues d'oiseau

Calories : 4.65 kcal Protides : 0.17 g Lipides : 0.09 g Glucides : 0.92 g pour 1 portion

Recette de Maman

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Ingrédients

  • 250 g de pâtes pour 4 personnes
  • Ail
  • 1/2 cc de safran

Conseils et astuces

Cuire 5 minutes sans baisser le feu, puis 10 minutes à feu moyen et couvrir

A la fin de la cuisson, laisser dans la marmite

Préparation

1

Dans une poêle, faire griller à feu vif les pâtes en remuant tout le temps

2

Dès que c'est doré, retirer du feu

3

Dans une casserole : faire revenir une gousse d'ail coupée en lamelles épaisses. Rajouter environ 4 verres d'eau puis le safran, le sel, le poivre

4

Faire bouillir

5

Quand ça bout, mettre les pâtes

92300

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