Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
pâtes sauce saumon
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

pâtes sauce saumon

Calories : 475.14 kcal Protides : 7.33 g Lipides : 33.15 g Glucides : 32.59 g pour 1 portion

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 boite de saumon de 250 g 15 cl de vin blanc sec
  • 60 cl de crème 1/4 c.a.c de noix de muscade râpée 1 peu de tabasco 250 g de petits pois congelées
  • 75 g de parmesan râpées 250 g de pâtes 1 pincée de paprika
  • feuille de menthe pour la déco sel, poivre

Préparation

1

égoutté le saumon en gardant le jus ôté les arêtes et la peau

2

dans une grande casserole mettre le jus de saumon, vin blanc, crème, sel poivre et noix de muscade portez a ébullition en tournant de temps en temps et laisser réduire jusqu'à ce qu'il ne reste que 40 cl (2 verres d'eau )

3

ajoutez le tabasco et les petits pois soient complètement chaud incorporer le fromage râpée et mettre de coté

4

faire cuire les pâtes les égoutter bien les mélanger a la sauce émiettez le saumon dessus saupoudrer de paprika décorer de feuille de menthe

grez en bouere 53290

Ses recettes

coquille de poisson

Aimez cette recette !

(0)

poisson provencal

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Salade d'oranges à la marocaine

Par sophie

1 likes

(7)

Une salade de fruits qui change? Oranges et cannelle se mélangent dans cette salade marocaine pour réaliser un dessert simple, frais et parfumé....

Godinette

Par phil

Aimez cette recette !

(4)

Recette de Philippe Bouchet. La Godinette est un apéritif breton. On peut remplacer le Calvados par du Lambic (Eau de vie de pommes bretonne). Si...

Crumble aux pommes

Par mily44

Aimez cette recette !

(4)

Un vrai classique anglais à déguster légèrement tiède !

Tarte aux pommes savoureuse

6 likes

(4)

Une tarte aux pommes savoureuse, avec un nappage au goût de noisette (sans noisette !). Très facile à faire et qui change de la traditionnelle...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :