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Paupiettes de dinde
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.02€/p

Paupiettes de dinde

Calories : 96.91 kcal Protides : 7.04 g Lipides : 2.65 g Glucides : 11.21 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 4 paupiettes de dinde 1 boite de champignons de paris
  • 30 Cl de bouillon de volaille 3 échalotes 50 g de farine
  • 1 cuillère à soupe de creme fraiche sel, poivre

Matériel

  • 1 planche a couper, un autocuiseur, 1 casserole

Conseils et astuces

Se mange très bien avec des pâtes

Préparation

1

Eplucher et émincer les échalotes. Les mettre a cuire dans un autocuiseur dans un peu de beurre jusqu'a ce qu'elles soient translucides. Fariner les paupiettes, les ajouter aux échalotes et les faire dorer. Ajouter les champignons et la crème fraiche. Saler, poivrer. Verser le bouillon et laisser cuire 10 min.

Besançon 25000

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