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Pavé de cabillaud gratiné à la mozzarella
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.85€/p

Pavé de cabillaud gratiné à la mozzarella

Calories : 336 kcal Protides : 32.13 g Lipides : 20.4 g Glucides : 4.58 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 400 g de pavés de cabillaud
  • 200 g de mozzarella
  • 10 cl de crème
  • 40 g de parmesan 1 c.s de chapelure
  • 1 citron
  • 2 c.s d' huile d' olive
  • thym

Préparation

1

Déposer les pavés dans un plat. Arroser avec le jus de citron et un filet d' huile d' olive. Saler, poivrer et parsemer de thym. Recouvrir de mozzarella en fines lamelles. Napper de crème. Parsemer de chapelure et de parmesan. Enfourner et laisser cuire entre 20 min à 200°C.

saint carreuc 22150

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