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Perunillas
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.18€/p

Perunillas

Calories : 347.63 kcal Protides : 4.8 g Lipides : 18.65 g Glucides : 40.11 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 85 g de saindoux
  • 85 g d'huile d'olive
  • 330 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 2 œufs
  • 165 g de sucre en poudre

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre en poudre.

3

Ajouter les œufs, le saindoux et l'huile d'olive.

4

Bien mélanger (à la main).

5

Ajouter de la cannelle ou de l'anis del mono.

6

Former des petites boules et les aplatir légèrement en formant un petit trou au centre.

7

Faire cuire 10 à 15 minutes.

50130

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