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Petits bâtons gourmands aux saveurs italiennes
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.05€/p

Petits bâtons gourmands aux saveurs italiennes

Calories : 338.02 kcal Protides : 8.24 g Lipides : 25.5 g Glucides : 18.73 g pour 1 portion

Pour un apéritif gourmand !

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 tranches de jambon de parme (voire 3)
  • 4 quartiers de tomates séchées (à l'huile)
  • 2 c.s. de parmesan râpé
  • 4 c.s. de mascarpone
  • romarin (frais)
  • 1 branche de persil (plat)
  • sel, poivre

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Couper dans la pâte feuilletée 4 bandes de 20 x 2 cm et les poser sur une plaque de cuisson.

3

Hacher au couteau les tomates séchées. Ciseler finement les feuilles de persil. Hacher le romarin.

4

Mélanger dans un saladier le mascarpone, le parmesan, le romarin haché, le persil plat, le poivre et les tomates séchées jusqu'à obtenir une "pâte à tartiner".

5

Étaler cette préparation sur les bandes de pâte feuilletée. Enfourner.

6

Parsemer les bâtons obtenus de sel et de jambon de Parme dès la sortie du four.

7

Déguster tiède.

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