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Petits cakes au cacao
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.29€/p

Petits cakes au cacao

Calories : 335.55 kcal Protides : 5.41 g Lipides : 17.85 g Glucides : 38.3 g pour 1 portion

Idéal pour un petit goûter.

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Ingrédients

  • 15 c à soupe de farine (180 g)
  • 13 c à s de sucre semoule (200 g)
  • 3 c à s rases de cacao (25 g)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 1/2 tasse à café d'huile (125 ml)
  • 1 verre de lait (200 ml)
  • chocolat blanc à pâtisser

Préparation

1

Préchauffer le four à thermostat 6 (180°c).

2

Dans un saladier, mélanger le cacao tamisé et la farine, réserver.

3

Dans un second saladier, mettre les oeufs, le sucre , l'huile, la levure chimique et mélanger bien avec un batteur électrique.

4

Ajouter le mélange cacao/farine à cette préparation, tout en tournant avec une cuillère, jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

5

Verser le lait en mélangeant à nouveau avec le batteur.

6

Déposer la préparation dans une plaque en silicone pour mini cakes, légèrement beurrée et farinée. Enfoncer dans chaque petit cake, un carré de chocolat blanc et s'il vous reste du chocolat, le râper et saupoudrer les cakes avant d'enfourner pour environ 25 mn de cuisson.

MONACO 98000

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