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Petits croissants au fromage
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.04€/p

Petits croissants au fromage

Calories : 588.26 kcal Protides : 19.12 g Lipides : 45.72 g Glucides : 24.93 g pour 1 portion

De sympathiques petites bouchées apéritives à déguster à l'apéro ou en entrée avec une salade.

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Ingrédients

  • 1 rouleau de bonne pâte feuilletée
  • 1 sachet de fromage râpé
  • 30 g de beurre
  • 1 jaune d'œuf

Matériel

  • 1 roulette à découper
  • 1 pinceau à pâtisserie
  • 1 plaque recouverte de papier cuisson

Conseils et astuces

Ces petits croissants sont meilleurs chauds. On peut les déguster à l'apéritif ou en entrée avec une salade. On peut mettre aussi une autre garniture à l'intérieur (jambon, pesto, boursin ail et fines herbes,...)

On peut aussi les déguster au goûter en mettant du nutella ou de la confiture pour une version sucrée ..... miam, miam !!!

Préparation

1

Allumer le four (200°C). Découper la pâte feuilletée en petits triangles.

2

Mettre une pointe de beurre au centre de chaque triangle.

3

Saupoudrer les triangles avec le fromage râpé.

4

Rouler les triangles pour en faire de petits croissants.

5

Badigeonner de jaune d'oeuf.

6

Mettre au four à 200°C pendant au moins 15 minutes. Bien surveiller la cuisson car cela cuit très vite.

ouistreham 14150

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