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Petits Croissants au Saumon Fumé
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Petits Croissants au Saumon Fumé

Calories : 118.03 kcal Protides : 0.93 g Lipides : 11.93 g Glucides : 1.68 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 25 cl de crème fraîche liquide
  • 10 cl de jus de citron
  • 3 tiges de ciboulette
  • 6 feuilles de salade verte

Conseils et astuces

Un blanc sec d'appellation Vins du thouarsais, Côtes de blaye

Préparation

1

Coupez votre rond de pâte en 4, puis chaque quart en 4; ce qui fait 16 parts.

2

Disposez dessus des petits morceaux de saumon fumé.

3

Roulez chaque petite part en forme de petit croissant.

4

Passez un petit peu de lait dessus, et mettre à four chaud (200°C) .

5

Servez dans des verrines. Glissez le/les croissants, puis ajoutez de la crème fraîche liquide citronnée. Ciselez la ciboulette et parsemez le tout.

6

Pour terminer, glissez une feuille de salade à côté du/des croissants.

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