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Petits flans brocolis-poire
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.72€/p

Petits flans brocolis-poire

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

Voici une recette "pour faire aimer les légumes aux enfants".

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Ingrédients

  • 300 g de brocolis
  • 1 poire (85 g épluchée et découpée)
  • 2 oeufs
  • 1 c.s. de crème liquide
  • sel

Préparation

1

Faire cuire le brocoli dans une grande casserole d'eau avec la poire pendant 8 minutes environ. Lorsqu'ils sont tendres, égoutter et mixer avec les œufs, la crème et le sel.

2

Disposer le mélange dans de petits ramequins et cuire 40 min au bain marie à 180°C.

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