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Petits flans de légumes
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Petits flans de légumes

recette du placard

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Ingrédients

  • 2 pots de fromage blanc "fjord"
  • 300 gr de purée de carottes
  • 300 gr de purée de pommes de terre plutôt liquide
  • 4 oeufs
  • beurre
  • sel et poivre

Matériel

  • 2 saladiers
  • 8 ramequins

Conseils et astuces

Varier les purées : brocolis, haricots verts ... céleri ...

Penser à utiliser les surgelés

Idéal avec une volaille rôtie, du jambon, ou un filet de poisson

Préparation

1

Préchauffer le four à 180 °

2

Prendre deux saladiers, verser un pot de fjord et deux oeufs dans chacun.

3

Saler et poivrer, ajouter ,une variété de purée et bien mélanger

4

Beurrer les ramequins

5

Remplir quatre ramequins de chaque purée

6

Cuire au bain-marie et cuire 20 minutes

7

Servir bien chaud.

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