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Petits pains farcis
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.11€/p

Petits pains farcis

Les enfants en raffolent!

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Ingrédients

  • 10 carrés de pâte feuilletée
  • 1 kg de hachis préparé
  • 1 oignon moyen, émincé
  • 2 œufs
  • 3 cuillères à café de concentré de tomate
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3 cuillères à café de fines herbes (thym, romarin, origan,...)
  • 1 bouquet de persil
  • graines de sésame
  • sel et poivre

Conseils et astuces

A réchauffer : Préparez ces petits farcis à l'avance. Vous les réchaufferez brièvement au micro-ondes (mais ils perdent alors leur croquant...) ou dans un four préchauffé pendant 10 minutes.

Préparation

1

Faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive. Laissez refroidir.

2

Mélangez le hachis avec les fines herbes, es œufs, le concentré de tomates, l'oignon et le persil haché. Salez et poivrez si nécessaire.

3

Façonnez 20 saucisses avec le hachis.

4

Préchauffez le four à 200°C.

5

Coupez les carrés de pâtes en 2. Déposez une saucisse sur chaque morceau de pâte et enroulez. Badigeonnez d'huile, saupoudrez de graines de sésame.

6

Placez les petits farcis, ouverture en bas, sur la plaque du four légèrement huilée.

7

Faites cuire les petits farcis 15 minutes.

Noduwez (BELGIQUE) B1350

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