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Petits pains aux graines de potiron
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
12p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Petits pains aux graines de potiron

Calories : 164.11 kcal Protides : 4.61 g Lipides : 4.29 g Glucides : 26.77 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 7 g de levure
  • 1 c.a.s de miel
  • 30 cl d'eau tiède
  • 200 g de farine de seigle
  • 300 g de farine complète
  • 50 g de beurre
  • 40 g de pépins de potiron
  • Sel

Préparation

1

Mélangez 7 g de levure avec 1 c.a.s de miel et 30 cl d'eau tiède.

2

Ajoutez 200 g de farine de seigle et 300 g de farine complète, du sel, 50 g de beurre et 40 g de pépins de potiron.

3

Laissez lever la pâte dans un endroit chaud pendant 30 minutes, retravaillez la pâte et formez un rouleau.

4

Découpez-le en 12 morceaux et façonnez des petits pains.

5

Répartissez 1 c.a.s de graines de potiron sur les petits pains et laissez reposer 15 minutes.

6

Enfournez et laissez cuire à 200°C pendant 15 à 20 min.

REVEL 38420

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