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Petits roulés à la ricotta
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.39€/p

Petits roulés à la ricotta

Calories : 3961.08 kcal Protides : 177.6 g Lipides : 15 g Glucides : 778.51 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 4 feuilles de lasagne fraîche
  • 1 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g d'épinards hachés surgelés
  • 125 g de ricotta
  • fromage râpé
  • paprika
  • sauce béchamel

Préparation

1

Faire cuire les feuilles de lasagne, puis les couper en deux.

2

Dans une poêle, faire revenir l'ail, l'oignon dans l'huile.

3

Ajouter les épinards décongelés et la ricotta.

4

Saler et poivrer.

5

Déposer la garniture ainsi faite sur la 1/2 feuille de lasagne et la rouler.

6

Mettre ces petits roulés dans un plat à gratin beurré, puis ajouter la béchamel.

7

Saupoudrer de fromage râpé et de paprika (à votre convenance).

8

Faire gratiner au four.

chambery 73000

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