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Petits sablés déguisés de Noël
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
1min
Nombre de portions
20p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.21€/p

Petits sablés déguisés de Noël

Calories : 146.13 kcal Protides : 2.08 g Lipides : 7.28 g Glucides : 17.71 g pour 1 portion

Des petits sablés de Noël à la vanille, à la cannelle, au chocolat, pour passer une jolie après-midi à préparer Noël!

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Ingrédients

  • 250 g farine
  • 125 g beurre salé, mou
  • 125 g sucre glace
  • 1 oeuf
  • Parfums au choix:
  • 1 citron
  • 100 g de bon chocolat, fondu
  • 1 gousse de vanille
  • 1 c à café de cannelle
  • 2 c à soupe de fleur d'oranger

Conseils et astuces

Si vous n'utilisez pas de beurre salé, rajoutez 1/4 de cuil à café de sel.

Préparation

1

Dans un saladier, versez tous les éléments. Vous pouvez préserver vos biscuits nature ou ajouter le parfum de votre choix et mélangez pour obtenir une pâte homogène. Laissez reposer 1 heure.

2

Étalez au rouleau à pâtisserie et découpez des éléments à l'emporte-pièce. Posez-les sur la plaque du four tapissée de papier sulfurisé et cuire 20 mn à 210° (th7).

3

Glaçage: travaillez 60 g de sucre glace avec un blanc d'oeuf à la cuillère en bois. Badigeonnez-en les sablés et faites sécher 5 mn au four.

4

Parfaits avec un bon café! ou un bon thé!..

Sète 34200

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