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Petits sablés de Noël alsaciens
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.56€/p

Petits sablés de Noël alsaciens

merci qui... Chantal et Jean yves

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Ingrédients

  • 500 g de farine (francine)
  • 250 g de sucre en poudre
  • 250 g de beurre
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1 cuillère à café de gingembre en poudre
  • 1 cuillère à café de mélange 4 épices
  • 1 zeste de citron
  • 1 jaune d'oeuf

Matériel

  • saladier
  • plaque de four
  • papier sulfurisé
  • 1 pinceau
  • des emportes pièces

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C

2

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier sauf le jaune d'oeuf

3

Former les biscuits et les couvrir de jaune d'oeuf.

4

Enfourner sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé.

chalonnes sur loire 49290

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