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Petits sablés
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.30€/p

Petits sablés

Pour mes petits enfants qui adorent.

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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel

Matériel

  • Plat
  • Des emportes pièces
  • Couteau
  • Fourchette
  • Rouleau à pâtisserie

Conseils et astuces

Sympa à faire avec les enfants.

Préparation

1

Mélanger l'oeuf, le sucre et le sel.

2

Ajouter ensuite la farine d'un coup, malaxer et égrener à la main.

3

Ajouter le beurre par petits morceaux, et pétrir à la main, attention le beurre ne doit pas fondre, sinon la pâte devient collante.

4

Etaler au rouleau sur une plaque farinée.

5

Puis utiliser des emportes pièces pour les découper.

6

Enfourner pendant 10 minutes à 180° dans un four pré-chauffé.

7

Les déguster tièdes.

saintes 17100

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