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Pizza 4 fromages
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.63€/p

Pizza 4 fromages

Pizza 3 à 4 fromages

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Ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • 1 fromage de chèvre long
  • 1 petit pot de coulis de tomate
  • 1 roquefort
  • 1 petit sachet de mozzarella
  • 250 g de gruyère râpé
  • sel, poivre

Matériel

  • Plat à four

Préparation

1

Etaler la pâte à pizza dans un plat à tarte, la piquer avec une fourchette, étaler le coulis de tomate sur la pâte.

2

Découper des rondelles de fromage de chèvre et de mozzarella, découper aussi de fines tranches de roquefort.

3

Placer le fromage en alternance (une tranche de fromage de chèvre, une de mozzarella, une de roquefort).

4

Couvrir de gruyère râpé.

5

Saler et poivrer selon les goûts.

6

Mettre au four à Thermostat 7 (210°C), pendant 1/2 heure et plus si nécessaire.

Neuilly sur/seine 92200

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