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Pizza maison
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.06€/p

Pizza maison

Calories : 237.02 kcal Protides : 4.17 g Lipides : 11.23 g Glucides : 29.79 g pour 1 portion

Une pizza simple et rapide ou chacun rajoute ses ingrédients.....

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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 7 cuil à soupe d'huile d'olive
  • 7 cuil à soupe d'eau chaude (chauffer à la bouilloire)
  • ketchup (ou concentré de tomate)
  • moutarde
  • tomate, courgette (préalablement cuites), champignon...
  • lardons (préalablement cuits), jambon, rondelles de boudin, viande hachée, morceaux de poulet...
  • assaisonnements

Conseils et astuces

Varie les goûts avec différents fromages: mozzarella, parmesan, vache qui rit... ou différentes viandes (poulet, viande hachée...).

Tu peux les faires revenir avec la moitié d'un ognon émincé ou d'une échalote.

N'oublie pas les fines herbes: 5 baies (lol), persil...

L'été,pense aux légumes frais.

Préparation

1

Dans un saladier, ajoute la farine, l'huile et l'eau, mélange bien.

2

Si nécessaire rajoutes de l'huile et de l'eau en quantitée égales 2 huile= 2 eau chaude

3

Il faut que ça fasse une pâte homogène, si trop collante rajoute de la farine.

4

Etale ta pate de la forme que tu souhaites, pense à la mettre sur ta grille de four.

5

Fais-y des trous à la fourchette un peu partout.

6

Etale le ketchup ou le concentré de tomate.

7

Rajoutes-y un peu de moutarde.

8

Ajoute alors les ingrédients qui te conviennent, pense à saisir ta viande préalablement à la poêle avant de la déposer sur ta pizza.

9

Tu peux finir avec des touches de fromage aux fines herbes et du fromage à râper.

10

Enfourne 45 min th°6.

cuon 49150

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