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la pizza napolitaine
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Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
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la pizza napolitaine

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Ingrédients

  • 1 pâte a pizza
  • 800 g de tomate
  • 16 filet d'anchois a l'huile d'olive
  • 3 oignons
  • 3 poivrons (1 jaune 1 vert 1 rouge)
  • 1 poignée d'olive noire
  • copeau de parmesan
  • huile d'olive
  • sel poivre

Préparation

1

hachez les oignons

2

pelez et épépinez les tomate découpez les en dés

3

faite chauffer dans 2 c.a.s d'huile d'olive les oignons

4

ajouter les tomates salez poivrez

5

laissez mijoter 20 mn sur feu moyen afin d'obtenir un coulis épais

6

préchauffer le four a 180° c

7

étalez la pâte a pizza dans un moule perforé

8

étalez le coulis de tomate dessus ajouter les anchois les olive et les poivrons en lanières

9

faite cuire 30 mn ajouter les copeau de parmesan

grez en bouere 53290

Ses recettes

mille feuille tomate mozzarella pistou

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