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Poire belle-hélène
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.36€/p

Poire belle-hélène

Calories : 67.8 kcal Protides : 0.34 g Lipides : 0.15 g Glucides : 16.27 g pour 1 portion

Excellent et rapide à faire.

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Ingrédients

  • 1 boite poires au sirop
  • 1/2 litre de glace à la vanille
  • sauce chocolat
  • crème chantilly en bombe

Préparation

1

Ouvrir la boîte de poires et les égoutter.

2

Disposer 2 boules de glace à la vanille dans une coupe à glace.

3

Ajouter une demi-poire.

4

Napper l'ensemble de sauce au chocolat tiède préalablement réchauffée au bain-marie .

5

Terminer par une belle rosace de chantilly.

6

Pour faire la sauce au chocolat, mettre 15cl d'eau à bouillir dans une casserole, y ajouter 150 g de chocolat noir cassé en morceaux. Faire bouillir 5mn à feu modéré. Ajouter une cuillère à café de vanille liquide et la sauce est prête.

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