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Poisson au cidre
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.05€/p

Poisson au cidre

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Ingrédients

  • 400 g poisson
  • 20 cl cidre
  • 25 cl crème
  • 4 échalottes
  • 100 g champignons

Préparation

1

Fariner le poisson et le faire cuire, reserver dans une assiette. Dans la même poêle mettre les échalottes émincées et les champignons pendant 2 min. Ajouter le cidre et laisser reduire puis ajouter la crème.

saint carreuc 22150

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