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Polenta au lait
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.30€/p

Polenta au lait

Calories : 361 kcal Protides : 6.93 g Lipides : 3.86 g Glucides : 63.45 g pour 1 portion

Lorsqu'il reste de la polenta, c'est une excellente manière de la terminer d'une toute autre façon...

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Ingrédients

  • 12 Tranches fines de polenta
  • Lait
  • Beurre
  • Gorgonzola (ou Roquefort)
  • Sel

Préparation

1

Faire bouillir le lait.

2

Ajouter des petits morceaux de beurre.

3

Ajouter des morceaux de Gorgonzola ou de Roquefort selon vos goûts.

4

Disposer les tranches de polenta dans un plat à gratin.

5

Les recouvrir avec le lait. Saler.

6

Faire légèrement griller au four.

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