Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Polenta
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Polenta

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 2 litres d'eau salée
  • 500g de samoule de maïs 75g de beurre
  • fromage râpé

Préparation

1

Faites bouillir deux litres d'eau salée, y jeter 500 grammes de semoule de mais en pluie en mélangeant bien à l'aide d'une cuillère; laissez cuire 30 minutes au minimum en remuant fréquemment jusqu'à ce que la bouillie se détache des bords de la casserole.

2

Ajoutez 75 grammes de beurre, rectifiez l'assaisonnement et versez cette bouillie dans un plat qu'on met au four; saupoudrez de fromage râpé et faites dorer à four chaud une quinzaine de minutes.

bourdenay 10290

Ses recettes

Gratin de pâtes aux 2 saumons

Aimez cette recette !

(0)

Risotto aux champignons

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Ratatouille

1 likes

(4)

Pour faire le plein de légumes.

Purée

Par Nels

1 likes

(3)

Il y a deux secrets pour réussir la purée...

Ratatouille provençale

Aimez cette recette !

(3)

Une des ratatouilles que nous avons préférées !

Ratatouille Niçoise

Par pupuce

Aimez cette recette !

(2)

Le mot « ratatouille » vient de l'occitan ratatolha. L'origine du plat se situe dans la zone autour de la Provence et de Nice. À l'origine, le...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :