Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Pomme
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.50€/p

Pomme

Calories : 425.35 kcal Protides : 0.64 g Lipides : 0.38 g Glucides : 102.98 g pour 1 portion

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 kg de pommes
  • 700 g de sucre cristallisé
  • 2 citrons

Préparation

1

Epluchez et coupez les pommes en tranches. Arrosez-les de jus de citron pour les empêcher de noircir.

2

Mettez les pommes dans une casserole à confiture, ajoutez une cuillère à soupe de sucre. Portez à ébullition en mélangeant souvent.

3

Quand les pommes sont cuites (transparentes), passez-les au moulin à légumes. Remettez la purée obtenue dans une casserole. Ajoutez le reste de sucre, faites cuire à feu doux jusqu'à obtention d'un mélange dense.

4

Versez la confiture dans des pots lavés à l'eau bouillante et bien secs, laissez refroidir, parafinez et fermez hermétiquement.

5

Rangez à l'abri de la lumière et au sec.

hede-bazouges 35630

Ses recettes

Groseille

Ajouter à mes favovis !

(0)

Mûres

Ajouter à mes favovis !

(0)

Fraise

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Confiture pomme kiwis

Ajouter à mes favovis !

(1)

Afin d'utiliser les fruits de l'hiver pomme kiwis, on peut aussi rajouter des poires !

Confiture d'oranges au thé

Par mifon

Ajouter à mes favovis !

(1)

Confiture de framboises maison

Ajouter à mes favovis !

(1)

Délicieuse confiture inratable.

Confiture de Mirabelles ou de Quetsches

Par cc57

Ajouter à mes favovis !

(1)

Recette de Tata.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble