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Pommes de terre au beurre persillé
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Pommes de terre au beurre persillé

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Ingrédients

  • 16 petites pommes nouvelles
  • 30 ml de beurre fondu
  • 15 ml de persil frais, haché
  • 1 ml de sel
  • 1 ml de poivre noir du moulin

Préparation

1

Brosser les petites pommes de terre nouvelles. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pommes de terre, à couvert, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu, le persil haché, le sel et le poivre. Badigeonner les pommes de terre du beurre persillé et poursuivre la cuisson pendant environ 2 minutes.

saint carreuc 22150

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