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Pommes de terre au four et côtelettes de porc
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Pommes de terre au four et côtelettes de porc

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • - 6 moyennes pommes de terre
  • - 1 cube OR
  • - 1 échalote
  • - 4 côtelettes de porc
  • - 1 brin de thym
  • - Sel
  • - Poivre

Matériel

  • 1 économe, 1 couteau, 1 plat, 1 petite casserole

Préparation

1

Préchauffez le four à 210° degrès (therm 7). Epluchez et lavez les pommes de terre et les coupez en rondelles. Les placer dans le plat à la moitié de la hauteur. Rajoutez l'échalote coupée en quatre et le brin de thym. Placez les côtelettes sur le lit de pommes de terre et recouvrir du reste de pommes de terre. Chauffez dans une petite casserole un cube OR avec de l'eau au trois quart. Quand cela est fondu, le verser dans le plat. Poivez, salez. Enfournez pendant 45 minutes minimum à 210° degrès.

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