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Pommes de terre au Four
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.61€/p

Pommes de terre au Four

Un délice, j'en mangerais tous les jours.

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Ingrédients

  • 1 c à soupe de Ciboulette Hachée
  • 30 cl de Crème Fraîche
  • 4 Grosses Pommes de Terre
  • 1 cuillère à soupe de Persil Haché
  • Sel, Poivre

Matériel

  • Papier aluminium
  • Saladier
  • Fouet ou batteur électrique

Conseils et astuces

Vous pouvez aussi faire cuire ces pommes de terre dans l'aluminium au barbecue, sous la braise.

Préparation

1

Préchauffer le four à 200°C (th. 7).

2

Lavez et essuyez les pommes de terre avec leur peau. Enveloppez chacune d'elle dans un carré de papier aluminium.

3

Mettez-les à cuire 1 heure à four bien chaud (200°C).

4

Dans un bol, mélangez la crème et les herbes. Salez et poivrez.

5

Sortez les pommes de terre du four, fendez légèrement la peau sur le dessus.

6

Servez les pommes de terre chaudes avec la crème.

GENLIS 21110

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