Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Pommes de terre à l'indienne en salade
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.31€/p

Pommes de terre à l'indienne en salade

Calories : 207.23 kcal Protides : 2.42 g Lipides : 12.06 g Glucides : 19.27 g pour 1 portion

Accompagnement d'un plat froid ou de viande au barbecue

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 750 g de pommes de terre (à chair ferme)
  • 1 oignon
  • 1 pomme
  • 150 ml de vin blanc sec
  • 8 cuillères à soupe de mayonnaise au citron
  • 1 cuillère à soupe de curry en poudre

Matériel

  • 1 casserole
  • 1 récipient

Conseils et astuces

Servir bien froid

Préparation

1

Faites cuire les pommes de terre avec leur peau dans de l'eau bouillante salée pendant 20 à 30 minutes selon leur taille.

2

Épluchez-les encore chaudes et coupez-les en rondelles. Arrosez de vin blanc, remuez, couvrez et laissez refroidir.

3

Coupez l'oignon en cubes. Incorporez le curry à la mayonnaise.

4

Pelez la pomme et coupez-la en tranches fines. Mélangez tout de suite les pommes de terre, les oignons, la pomme et la mayonnaise au curry.

Naast - Belgique 7062

Ses recettes

Caramels au chocolat

Ajouter à mes favovis !

(0)

Filet mignon en croûte

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Kartoffelsalat - salade de pomme de terre

Par jeff

1 likes

(2)

La Kartoffelsalat est le plat emblématique de la cuisine allemande. Cette salade de pommes de terre est même préparé traditionnellement la veille...

Salade de pommes de terre au cumin

Ajouter à mes favovis !

(1)

Facile et rapide !

Salade de carottes au curry

Ajouter à mes favovis !

(0)

Salade pour shabbat.

Salade de pâtes au curry

Ajouter à mes favovis !

(0)

Salade originale et colorée.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble