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Pommes de terre sautées
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.06€/p

Pommes de terre sautées

Calories : 7.5 kcal Protides : 2 g Lipides : 0.15 g Glucides : 16.4 g pour 1 portion

Bel accompagnement pour la viande

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Ingrédients

  • 100 g de pommes de terre
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre

Matériel

  • Une poêle antiadhésif

Conseils et astuces

Vous pouvez ajouter des herbes et aromates hachés finement, mélangez le tout et faites encore sauter 2 à 3 min

Préparation

1

Épluchez et lavez les pommes de terre puis coupez les en cubes

2

Dans un récipient, faites les tremper dans de l'eau frémissante afin de faire sortir l'amidon

3

Égouttez verser dans une poêle bien chaude avec un filet d'huile d'olive, durant environ 30 min

4

Pour une belle coloration veillez à ce faire cuire qu'une couche de pommes de terre et retournez les régulièrement.

5

Salez et poivrez en fin de cuisson

*** ***

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