Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Porc au caramel
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.23€/p

Porc au caramel

Recette facile et rapide à accompagner avec du riz.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 6 côtes de porc
  • 2 oignons
  • 2 carottes
  • 8 cs d'huile d'olive
  • 8 cs de sauce soja
  • 8 cs de vinaigre balsamique
  • 12 cs de sucre
  • sel et poivre

Préparation

1

Couper les côtes de porc en carré de 3cm.

2

Faire chauffer la moitié de l'huile avec les oignons.

3

Ajouter la viande et laisser colorer.

4

Ajouter le reste de l'huile, le sucre, le vinaigre, le soja.

5

Mélanger jusqu'à caramélisation.

6

Allonger avec de l'eau. Couvrir et laisser mijoter 15 à 20 min.

regusse 83630

Ses recettes

Porc au caramel

Par riri

Ajouter à mes favovis !

(1)

Cake aux olives et aux lardons

Par riri

Ajouter à mes favovis !

(0)

Pissaladière niçoise

Par riri

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Sauté de Porc au caramel

Par sophie

1 likes

(3)

Une recette asiatique parfumée et simple. Les sauces asiatiques sont vraiment nécessaires pour donner la saveur particulière de la cuisine...

Porc à la chinoise

Par emilie

Ajouter à mes favovis !

(1)

Echine de porc en lamelles légèrement caraméliséés avec du vermicelle de soja, à présenter dans des bols chinois avec des baguettes! Mon mari...

Maigre de porc aux noix de cajou

Ajouter à mes favovis !

(0)

Une façon originale de cuisiner le porc.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble