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porc à la chinoise
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
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Temps de repos
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Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

porc à la chinoise

Calories : 4485 kcal Protides : 211.1 g Lipides : 48.83 g Glucides : 799.84 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 800 g d'échine de porc
  • 800 g d'oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 5 c à soupe de soja
  • 3 c à soupe de sucre
  • 4 c à soupe d'eau
  • 2 c à soupe d'huile

Préparation

1

Faire revenir les oignons.

2

Couper la viande en morceaux,la rajouter dans la sauteuse.

3

Assaisonner et rajouter le sucre en poudre.

4

Faire caraméliser à feu vif.

5

Mouiller avec le soja.

6

Ajouter l'eau et la gousse d'ail coupée.

7

Laisser cuire à feu doux environ 25 minutes

toulon 83000

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