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Porc à l'effilochée
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
05h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Porc à l'effilochée

Soit, il faut patienter 5 heures... mais quel résultat !

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Ingrédients

  • 1,5 kg de porc (dans l'échine)
  • 2 oignons
  • 1 cuillère à soupe de graines de coriandre
  • 1 cuillère à soupe de cumin en poudre
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • fleur de sel

Préparation

1

Enfourner à 130 °c pendant 5 heures

2

Mélanger tous les ingrédients dans une cocotte ou une terrine

3

Régalez vous !

Saint prest 28300

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