Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Potage ambassadeur
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
0p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.09€/p

Potage ambassadeur

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

A servir chaud !

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 100 g de pois cassés
  • 2 L d'eau
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 1 laitue
  • 1 poignée d'oseille
  • 25 g de beurre

Préparation

1

Mettre à cuire les pois cassés dans l'eau froide

2

Faire revenir au beurre dans la poêle, oignon, carottes, laitue, oseille hachés pendant quelques minutes

3

Ajouter aux pois cassés, cuire en tout 1h30.

4

Passer le potage au moulin à légumes d'autre part faire cuire 6 cuillères de riz dans 1 L d'eau environ pendant 20 minutes et l'ajouter au potage (facultatif) avec cerfeuil haché.

fontenay sous bois 94120

Ses recettes

Potage ambassadeur

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Ouillade catalane

Par J-C

1 likes

(1)

L'olla était un gros chaudron, suspendu ou posé dans l'âtre. Le contenant a donné son nom au contenu, l'olla a donné l'ollada. L'ollada est la...

Salade mexicaine

Aimez cette recette !

(1)

C'est une recette facile à faire et très agréable à manger mais également très colorée. A déguster frais, c'est meilleur.

Potage pois casses

Aimez cette recette !

(0)

A servir chaud avec des croutons et du bacon.

Velouté de légumes

Aimez cette recette !

(0)

Un bon potage d'hiver

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :