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Potage égyptien
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Potage égyptien

Calories : 89.04 kcal Protides : 4.77 g Lipides : 0.93 g Glucides : 15.01 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 l de bouillon
  • 1 oignon
  • 1 grosse pomme de terre
  • 1 courgette
  • 1 verre de lentilles oranges (on peut mettre des vertes) beurre
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • crème fraîche

Conseils et astuces

Tu peux ajouter une carotte ou une tomate, ou enlever la crème.

Préparation

1

Faire revenir l'oignon dans le beurre. Ajouter les légumes, le bouillon, puis faire cuire environ 1/2 heure.

2

Mixer le tout.

3

Ajouter le cumin et la crème.

4

Servir très chaud, avec des croûtons.

Paris 75004

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