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Potage léger
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
8min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.72€/p

Potage léger

Un petit potage facile et rapide à préparer, idéal quand on a peu de temps et qu'on fait attention à sa ligne.

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Ingrédients

  • 200 g de blancs de poireaux
  • 200 g de courgettes
  • 5 branches de persil (ou du persil surgelé)
  • 700 ml d'eau bouillante
  • 1 yaourt nature à 0%
  • 5 ml de sel

Matériel

  • Quick chef
  • Pichet micro plus de 1l
  • Grandes et petite cuillères mesures
  • 1 bouilloire
  • 1 four à micro-onde
  • 1 mixer-plongeur

Conseils et astuces

Cette recette coûte 0,5 points Weight Watchers par personne.

Variante : on peut remplacer le yaourt par 100 ml de crème fraîche, ou par un fromage blanc à 0%

Préparation

1

Mettre les poireaux, les courgettes et le persil dans le Quick chef et émincer le tout et les mettre dans le Pichet micro plus.

2

Mettre le pichet dans le micro-onde à 700 W pendant 8 minutes.

3

Ensuite, ajouter l'eau bouillante, le yaourt et le sel et mixer le tout.

St Etienne de Chigny 37230

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