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potage paysanne
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.28€/p

potage paysanne

Calories : 155.45 kcal Protides : 2.88 g Lipides : 7.17 g Glucides : 19.83 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • 1 blanc de poireau
  • 6 pommes de terre
  • persil
  • 50 g de beurre
  • 1 l 1/2 d'eau

Préparation

1

nettoyer les légumes et émincer les sauf les pommes de terre les laissez étuver a couvert 3 min dans une casserole avec 30 g de beur sur feu doux

2

ajouter l'eau salée les pommes de terre éplucher entière et mettre 1 h a petit feu

3

écrasez les légumes ajouter beurre et persil

grez en bouere 53290

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mille feuille tomate mozzarella pistou

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