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Potage à la semoule grillée
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.20€/p

Potage à la semoule grillée

Calories : 182.8 kcal Protides : 5.1 g Lipides : 10.18 g Glucides : 17.7 g pour 1 portion

Recette rapide pour maman pressée

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Ingrédients

  • 100 gr de semoule
  • 40 gr de beurre
  • 1l 1/2 d'eau
  • 1 oeuf
  • sel, poivre, bouillon en cube
  • Un peu de persil

Préparation

1

Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais et faire griller la semoule en remuant avec une cuillère en bois.

2

Mouiller avec l'eau, et, sans cesser de remuer amener à l'ébullition. Faire cuire pendant 10 mn.

3

Dand la soupière, battre l'oeuf, et y verser lentement le potage.

4

Servir aussitôt avec un peu de persil.

RMAGNIEU 38480

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