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Poulet à l'ananas
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.21€/p

Poulet à l'ananas

Calories : 487.81 kcal Protides : 40.67 g Lipides : 29 g Glucides : 16.03 g pour 1 portion

Un mélange sucré salé très délicieux.

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Ingrédients

  • 600 g de blanc de poulet (découpés en fines lanières, 1 cm par 3 cm)
  • 250 g d'ananas en boite, en dés
  • 1.5 verre d'eau
  • 2 cuillères doseuses d'huile isio 4
  • 2 cuillères doseuses de sauce de soja
  • 2 cuillères doseuses de jus d'ananas
  • 1 cuillère doseuse de fécule
  • 1/2 cuillère doseuse de gingembre moulu
  • 1/2 cuillère doseuse de curry doux
  • sel, poivre

Matériel

  • Actifry

Conseils et astuces

A servir avec du riz basmati, ou des tagliatelles.

Une cuillère doseuse Actifry a une contenance de 2 cl.

Préparation

1

Dans un saladier, enrobez les lanières de poulet dans un mélange de fécule, sel, poivre.

2

Mettez-les dans l'actifry, versez l'huile isio 4 et laissez cuire 5 mn.

3

Arrêtez Actifry puis ajoutez le gingembre, le curry et l'ananas.

4

Mélangez et laissez macérer 5 mn.

5

Puis allongez avec la sauce de soja et l'eau.

6

Rajoutez 1 càs de fécule délayée dans le jus d'ananas. Remettez à cuire 5 mn.

angers 49000

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