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Poulet basquaise
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
1.71€/p

Poulet basquaise

Plat complet

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Ingrédients

  • 400 g d'escalopes de poulet, ou 4 cuisses
  • 2 oignons jaunes
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1 boite de tomates en dés
  • 10 cl de vin blanc sec

Conseils et astuces

On peut remplacer le poivron vert par une courgette.

Préparation

1

Faire dorer le poulet et les oignons dans un peu d'huile.

2

Ajouter les poivrons coupés en lanières, cuire 5 min.

3

Verser les tomates et le vin blanc.

4

Ajouter sel, poivre, piment, couvrir.

5

Mijoter 20 min.

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Pâte minute

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Matefaims

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Far breton

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