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Poulet créole
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
3.46€/p

Poulet créole

Calories : 10915.9 kcal Protides : 526.87 g Lipides : 57.35 g Glucides : 2072.02 g pour 1 portion

Très sympa, facile.

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Ingrédients

  • 1.5 kg de blanc de poulet, coupé en morceaux
  • 4 poivrons
  • 3 oignons moyens
  • 4 gousses d'ail
  • 2 tomates
  • 1 c à soupe de concentré de tomates
  • sel, poivre

Matériel

  • 1 faitout

Conseils et astuces

Servir avec du riz.

Préparation

1

Préparer poivrons, oignons, ail et couper le tout en petits morceaux.

2

Dans un faitout, faire dorer les morceaux de poulet dans du beurre ou de l'huile.

3

Retirer le et remplacer le par les légumes coupés.

4

Ajouter les tomates en morceaux.

5

Laisser dorer.

6

Remettre le poulet, ajouter le concentré de tomates.

7

Cuire 30 minutes environ.

viry chatillon 91170

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