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Poulet aux figues
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
4.64€/p

Poulet aux figues

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1.5 kg de figues
  • 1 poulet entier
  • 3 oignons
  • huile d'olive

Préparation

1

Choisissez vos figues bien mûres. Epluchez-les, c'est la partie la plus ingrate du travail!

2

Faites revenir les oignons dans l'huile d'olive, lorsqu'ils sont translucides (il ne faut pas pas qu'il dorent). Ajoutez le poulet qui aura été préalablement rempli de figues, puis rajoutez le restant des figues.

3

Salez et poivrez à votre goût. Laissez cuire à feu doux, à couvert, pendant 30 mn minimum.

1694

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