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Poulet maringo
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.13€/p

Poulet maringo

Merci Fabie !

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Ingrédients

  • 1 poulet, en morceaux
  • 1 oignon
  • 50 cl de bouillon de volaille
  • 1 verre de vin blanc
  • 1 concentré de tomate
  • 1 boite de lardons
  • 500 g de champignons

Préparation

1

Faire revenir les oignons et le poulet dans un peu d'huile dans le faitout, réserver la viande.

2

Ajouter le bouillon de volaille, le vin blanc et le concentré de tomate, assaisonner.

3

Fariner légèrement le poulet et le remettre dans le faitout, laisser cuire 30 minutes.

4

Ajouter les champignons et les lardons dégraissé, laisser mijoter 15 minutes.

melesse 35520

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