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Poulet aux noix de cajou
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.99€/p

Poulet aux noix de cajou

Calories : 827.96 kcal Protides : 34 g Lipides : 28.87 g Glucides : 108.02 g pour 1 portion

pour les amateurs du sucré salé

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Ingrédients

  • 400 g de blancs de poulet
  • 2 c à soupe de sauce soja
  • 1 c à soupe de sucre
  • 50 d de pruneaux
  • 50 g de noix de cajou
  • 2 c à soupe d'huile

Préparation

1

Couper le poulet en cubes, faire dorer avec un peu d'huile dans le wok à feu moyen

2

Ajouter la sauce soja, le sucre, laisser revenir 3 minutes puis verser 25 cl d'eau

3

Couvrir et laisser mijoter 5 minutes

4

Incorporer les pruneaux et noix de cajou et poursuivre la cuisson 5 minutes

5

Servir avec des nouilles chinoises

melesse 35520

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