Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Poulet aux noix de cajou
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.46€/p

Poulet aux noix de cajou

Façon originale de cuire un poulet.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 poulet
  • 1 verre de noix de cajou grillées
  • 1 poivron rouge, coupé en dés
  • 1 poivron vert, coupé en dés
  • 1 oignon haché
  • 2 c à soupe de sauce soja
  • 1/2 verre de farine
  • 2 verres de bouillon de poulet
  • 1 c à soupe de fécule de pomme de terre
  • 2 c à soupe de céleri, haché
  • sel, poivre

Préparation

1

Nettoyez et désossez le poulet. Coupez-le en petits cubes.

2

Faîtes-le macérer dans la sauce soja, mélangez ensuite à la farine.

3

Faîtes revenir le poulet à la poêle avec l'huile et mettez le de côté.

4

Dans cette même huile, faîtes revenir l'oignon, les poivrons, les noix de cajou, le poulet, les deux verres de bouillon, le sel et le poivre jusqu'à ébullition.

5

Ajoutez ensuite la fécule de pommes de terre diluée dans l'eau et faîtes mijoter quelques minutes à feu doux.

6

Au moment de servir, présentez le poulet accompagné de la sauce avec du riz blanc.

Habsheim 68440

Ses recettes

Tourte à la viande

Ajouter à mes favovis !

(1)

Sancocho

Ajouter à mes favovis !

(2)

Pfluta

Ajouter à mes favovis !

(1)

Recettes liées

Tarte meringuée aux myrtilles

Ajouter à mes favovis !

(1)

Ce n'est pas la fameuse tarte au citron meringuée, mais celle aux myrtilles ! Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un vrai délice, à tester...

Moqueca de camarão da Bahia (crevettes au lait de coco)

1 likes

(1)

Une recette brésilienne délicieuse de crevettes mijotées au lait de coco, sans doute l'un des meilleurs plats d'Amérique Latine !

Salade mangue coeur de palmier

Ajouter à mes favovis !

(1)

Très frais.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes