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Poulet oignons tomates
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
01h15
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
4.26€/p

Poulet oignons tomates

Calories : 160.42 kcal Protides : 6.93 g Lipides : 2.13 g Glucides : 28.4 g pour 1 portion

Une recette légère et rapide à préparer !

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Ingrédients

  • 8 hauts de cuisses de poulet (selon votre goût, vous pouvez remplacer par des cuisses de poulet ou autre partie)
  • Sel, Poivre
  • Aromat (épices disponibles dans les supermarchés)
  • 5 tomates
  • 5 oignons
  • Beurre (ou margarine pour la cuisson)
  • 1/2 litre d'eau
  • Petites pommes de terre (quantité selon votre envie)

Conseils et astuces

Si vous ne trouvez pas Aromat en supermarchés, vous pouvez le remplacer par du paprika doux mais tâchez d'en mettre moins.

Préparation

1

Coupez oignons et tomates en gros quartiers

2

Huilez ou beurrez une cocotte et saisissez les hauts de cuisses de poulet jusqu'à ce que la peau soit légèrement grillée.

3

Salez et poivrez.

4

Ajoutez les tomates et les oignons et 1/2 litre d'eau ainsi que les épices Aromat et les pommes de terre.

5

Laissez cuire à feu doux pendant 1h15 environ en n'omettant pas d'ajouter régulièrement Aromat pendant la cuisson.

6

Servez et dégustez !

Collonges 01550

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