Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Poulet aux quarante gousses d'ail
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.63€/p

Poulet aux quarante gousses d'ail

Calories : 26173.11 kcal Protides : 1206.54 g Lipides : 71.82 g Glucides : 5172.11 g pour 1 portion

Poulet en plat au four sur lit d'oignons et d'ail en chemise, recette du Moyen-Age proposée dans un resto de Saumur.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 poulet (de 2 kg)
  • 10 gousses d'ail
  • 4 oignons (gros)
  • sel
  • poivre
  • huile d'olive

Matériel

  • 1 plat

Conseils et astuces

1 conseil: régalez-vous !

Préparation

1

Disposer le poulet salé poivré dans le plat, entouré d'aulx et d'oignons en chemise.

2

Faire cuire à 160°C pendant au moins 1 h.

chérac 17610

Ses recettes

Tartine de mon chéri

Par pagot

Aimez cette recette !

(0)

Tagliatelle à la cabonara et à l'ail

Par pagot

Aimez cette recette !

(0)

Poulet aux quarante gousses d'ail

Par pagot

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Hypocras blanc

Aimez cette recette !

(0)

L'hypocras blanc est une boisson datant du moyen âge. Boisson idéal pour accompagner un dessert ou en apéritif.

Poule au Blanc

Aimez cette recette !

(0)

Poule avec une sauce béchamel accompagné de riz ou de pommes de terre.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :