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Poulet sauce miel-soja
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
3p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.78€/p

Poulet sauce miel-soja

Calories : 1067.69 kcal Protides : 53.08 g Lipides : 37.07 g Glucides : 130.51 g pour 1 portion

Recette très vite préparée et délicieuse.

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Ingrédients

  • 3 escalopes de poulet
  • 1 oeuf
  • 1 bol de chapelure
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 3 cuillères à soupe de miel (d'acacia)
  • 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol

Matériel

  • 1 sauteuse

Conseils et astuces

A déguster avec du riz blanc

Préparation

1

Couper les escalopes en morceaux (4 morceaux par escalopes).

2

Casser un oeuf, saler et poivrer.

3

Tremper les morceaux d'escalopes dans l'oeuf puis dans la chapelure.

4

Mélanger le miel , la moutarde et le soja dans un bol.

5

Faire frire les escalopes dans une sauteuse avec de l'huile.

6

Dresser les escalopes dans les assiettes et arroser de sauce miel-soja.

six fours 83140

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5/5

sophie
sophie
le 12.03.2013
Du poulet, du miel, du soja... des ingrédients souvent associés! Je suis sûre qu'il existe plein de recettes mais il n'y a pas de copyright pour les recettes, vous savez...
Neo
Neo
le 10.03.2013
Bonjour,ce qui serai chouette c'est de mettre des liens qui renvoi a la recette de la personne qui a proposer cette recette,dont moi.Recette que mon mari a fait voila bien des années dans son restaurant.C'est pas bien de se prendre les mérites des autres.. http://www.marmiton.org/recettes/recette_escalope-de-poulet-sauce-au-miel_214877.aspx http://cuisine.forumactif.info/t86-poulet-pane-sauce-au-miel
sophie
sophie
le 28.03.2009
Délicieuse recette : mes enfants, mon mari et moi avons adoré ce plat, simple et parfumé. J'ai mis de la ciboulette avec le soja et le miel. La moutarde relève délicatement. Je le referai.
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