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Poulet à la sauge et à la sarriette
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.89€/p

Poulet à la sauge et à la sarriette

Adaptation de la recette de Florence.

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Ingrédients

  • 4 hauts de cuisse de poulet
  • 4 champignons de paris frais
  • 4 c à soupe d'huile d'olive
  • 5 cl de crème fraîche
  • 1 c à café de sauge
  • 1 c à café de sarriette
  • 1 pincée de piment en poudre (assez fort)
  • sel et poivre

Matériel

  • une poêle

Conseils et astuces

Encore meilleur accompagné de riz !

Préparation

1

Déposer les hauts de cuisse de poulet dans une poêle avec l'huile d'olive. Les faire cuire à feu doux en ajoutant progressivement les champignons émincés, la sauge, la sarriette, le piment, le sel et le poivre.

2

Ajouter la crème fraîche en fin de cuisson.

Villeurbanne 69100

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